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18/10/2018
No Rio de Janeiro, Festival Gastronomix terá cardápio especial para pets

Evento que une música, cultura e gastronomia acontecerá nos no Villagemall. Pets poderão desfrutar de buffet especial desenvolvido por nutricionista e veterinário


O Festival Gastronomix, evento que une música, cultura e gastronomia, completa 10 anos e chega pela primeira vez ao Rio de Janeiro nos dias 20 e 21 de outubro, trazendo ao público a oportunidade de experimentar receitas de 15 renomados chefs locais e de outras regiões brasileiras a preços acessíveis. Além disso, o festival, que acontecerá no VillageMall, reservou um cardápio especial para os pets, que serão muito bem-vindos no evento.

O buffet canino artesanal será servido pela NutripetisCão e foi especialmente desenvolvido por veterinário e pela nutricionista Érica Rodrigues. Serão usados ingredientes selecionados, 100% naturais, sem glúten, sem lactose, sem conservantes, sem corantes e funcionais. Não há uso de trigo, apenas farinhas sem glúten e óleos saudáveis, como óleo de coco e azeite extra virgem.


O cardápio envolve:
  • bolos artesanais com fígado, cenoura e óleo de Coco.
  • cupcakes de banana e coco, com cobertura natural
  • Biscoitos Naturais
    • banana e canela
    • maçã e linhaça
    • cenoura e manjericão
  • Salgados saudáveis:
    • CÃOxinhas de frango e cenoura
    • AUmôndegas de Carne
    • Bolinhas de abobrinha e frango
    • Croquetes de tilápia e linhaça dourada

    O menu será oferecido de forma gratuita no espaço destinado aos pets. O festival destaca também uma programação musical e cultural, com bandas e DJs selecionados pela curadoria do Blue Note Rio, e atividades voltadas para o público infantil conduzidas pelo Muralzinho de Ideias.

    Na edição carioca, estarão presentes os chefs:

  • Daniela Martins (Lá em Casa – Belém)
  • Felipe Rameh (Bento – Belo Horizonte)
  • Francesco Carli (Francesco Carli Consultoria – Rio de Janeiro)
  • Frédéric Monnier (Frédéric Monnier Consultoria – Rio de Janeiro)
  • João Diamante (JD – Rio de Janeiro)
  • Luciano Boseggia (Ristorante Olivetto – Rio de Janeiro)
  • Marcos Sodré (Sawasdee Bistrô – Rio de Janeiro)
  • Mônica Rangel (Gosto com Gosto - Visconde de Mauá)
  • Pablo Pavón e Bárbara Verzola (Soeta – Vitória)
  • Pedro de Artagão (Irajá – Rio de Janeiro)
  • Roland Villard (Roland Villard Consultoria – Rio de Janeiro)
  • Silvana Bianchi (Silvana Bianchi Consultoria – Rio de Janeiro)
  • Simone Bert (Wanchako – Maceió)
  • Tsuyoshi Murakami (MU/Murakami – São Paulo)
  • Vitor Generoso (Divina Gula – Maceió)

  • Sobre o Gastronomix:
    O tradicional festival nasceu em Curitiba, em 2008, com curadoria do chef Celso Freire. Em dez anos, já passou por Florianópolis e Foz do Iguaçu, reunindo mais de 100 mil pessoas e 200 chefs renomados. No Rio de Janeiro, ele tem realização da CSM Golden Goal, empresa de gestão, marketing esportivo e entretenimento, e da PARNAXX, empresa especializada em desenvolvimento de ativos criativos.

    Patrocinado por Multiplan, Melitta, Ministério da Cultura, Prefeitura do RJ, Secretaria Municipal de Cultura e Lei Municipal de Incentivo à Cultura (Lei do ISS), o Gastronomix conta também com o apoio Booking.com, Norsul e Claro. A Sadia, Cerveja Terezópolis e Blue Note Rio também fazem parte do evento como parceiros. A fornecedora da louça oficial será a Oxford Porcelanas.

    Serviço:
    Gastronomix Rio de Janeiro 2018
    Data: 20 e 21 de outubro de 2018
    Horário: de 13h às 22h (Sábado) e de 13h às 21h (Domingo)
    Curadoria de Chefs: Celso Freire Gastronomia
    Curadoria de Palco: Blue Note Rio
    Local: Estacionamento aberto do Shopping VillageMall (Piso L1 – Esplanada)
    15 chefs de renome nacional, sendo 8 chefs radicados no Rio de Janeiro e 7 chefs de outras regiões do país.
    Evento Kids e Pet Friendly com programações exclusivas




    Fonte: Press FC Assessoria e Consultoria



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